Die von der Regierung aufgrund von COVID-19 eingeführten Präventivmaßnahmen hatten erhebliche Auswirkungen auf den Markt und beeinflussten die Perspektive der Käufer.
Mit der sozialen Isolation kam es zu vielen Veränderungen innerhalb der Verkaufsstellen, die begannen, den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden und wesentliche Produkte und Dienstleistungen zu priorisieren.
Dies führt zu großen Veränderungen im Category Management und in den Markenpositionierungsstrategien am POS. Die Zeit erfährt viele Anpassungen und selbst in einem Umfeld wie diesem zielen die Maßnahmen darauf ab, den Moment zu überwinden.
Um über diese Herausforderungen in Krisenzeiten nachzudenken, haben wir spezielle Inhalte vorbereitet. Lesen Sie weiter und schauen Sie sich Folgendes an:
-
- Was ist Kategoriemanagement?
- Wozu dient GC?
- Welche Herausforderungen gibt es kurzfristig und langfristig?
- Wie kann man neues Wissen anregen?
Was ist Kategoriemanagement?
GC ist ein Managementtool innerhalb von Verkaufsstellen. Wenn Sie im Handelsmarketing arbeiten, haben Sie wahrscheinlich schon von Category Management gehört. Ziel dieses strategischen Prozesses ist es, dem Käufer ein gutes Erlebnis zu bieten.
Es trägt dazu bei, die Ausgaben zu optimieren und bessere Chancen am Point-of-Sale aufzuzeigen. Seine Funktion besteht darin, den Einkaufsalltag praktisch zu gestalten und eine direkte Verbindung zum Verbraucher sicherzustellen.
Das Konzept von GC steht im Zusammenhang mit der Assoziation ECR – Efficient Consumer Response, bzw Effiziente Verbraucherreaktion auf Englisch, deren Ziel es ist, Industrie und Einzelhandel effizient zusammenzubringen und den Bedürfnissen der Käufer gerecht zu werden.
Denn wozu dient Category Management?
GC ist die Verwaltung des Standorts von Produkten innerhalb von Verkaufsstellen. Das Geheimnis eines guten Kategoriemanagements liegt in der Partnerschaft des Lieferanten mit Einzelhändlern und in der Art und Weise, wie Ihre Produktkategorie definiert wird.
Daher geht es darum, kontinuierlich zusammenzuarbeiten, damit die Ergebnisse effektiver sind. Definieren der richtigen Klassifizierung und eines geeigneten Standorts je nach Produkt, Derivaten und Segment. Beispiele:
- Hygiene: Seife, Zahnpasta, Shampoo;
- Reinigung: Reinigungsmittel, Weichspüler, Desinfektionsmittel;
- Getränke: Milch, Saft, Limonade, Wasser.
Unter so vielen Sorten mag die Festlegung des Standorts für Ihre Marke wie ein einfacher Prozess erscheinen, aber das Kategoriemanagement geht über die Klassifizierung und Organisation von Produkten an Verkaufsstellen hinaus.
Es ist notwendig, Strategien für eine attraktive Kommunikation zu entwickeln, Ihr Produkt seiner Kategorie angemessen zu präsentieren und einen Wiedererkennungswert für Ihre Marke zu schaffen. GC ist ein Management, das auf jedes Unternehmen und jede Branche angewendet werden muss, unabhängig von der Größe.
Vor welchen Herausforderungen steht COVID-19 im Category Management?
Nicht alle Unternehmen waren auf diese Marktveränderungen vorbereitet. Seit Beginn dieser Pandemie haben wir es mit einer Krise zu tun, die sich mit der anhaltenden sozialen Isolation immer weiter verschärft.
Dieses Wachstum führte zu einer erheblichen Veränderung des Verbraucherverhaltens, das in dieser Pandemie begann, nach Einkäufen zu suchen, um seine Grundbedürfnisse zu befriedigen. Dadurch kam es zu einem Anstieg der Einzelhandelsumsätze, was sich positiv auf wesentliche Kategorien wie: Bedarfsartikel, Reinigung und Lebensmittel auswirkte.
Das neue Käuferverhalten führte zu veränderten Strategien an den Verkaufsstellen und veranlasste das Category Management, das Verhalten der Verbraucher zu bewerten, um die aktuelle Situation zu planen.
Welche Maßnahmen kann Ihr Unternehmen sofort ergreifen?
Es ist wichtig, Ihren Raum zu analysieren, um zu erkennen und sicherzustellen, dass Ihre Marke das Wesentliche gemäß den neuesten Anforderungen bietet, indem Sie Raum schaffen und Ihre Produkte angemessen anbieten. Falls benötigt:
- Gewährleistung der Versorgung, um mögliche Unterbrechungen zu vermeiden;
- Konzentrieren Sie sich an den Verkaufsstellen auf das richtige Produkt.
- Bewerten Sie Ihren Produktmix, indem Sie das Wesentliche angeben.
Wie plant man langfristig?
Offensichtlich wird sich vieles ändern! Da alles seinen Platz findet, ist es wichtig, dass das Management Ihres Unternehmens Strategien für Verkaufsstellen analysiert und plant, um Ihr Team auf diese neue Zukunft vorzubereiten.
Wenn wir über die nächsten Maßnahmen nachdenken und das langfristige Szenario hervorheben, weisen wir auf einige Maßnahmen hin:
- Passen Sie neue Maßnahmen für Ihr Unternehmen an und legen Sie dabei Wert auf Umwelt, Gesundheit und Wohlbefinden.
- Analysieren Sie den Warenkorb des Käufers und entscheiden Sie, was je nach Verbrauchspriorität hinzugefügt und was entfernt wird.
- Priorisieren Sie das Konzept der Nachhaltigkeit in Ihrem Unternehmen und erkunden Sie Lieferanten, die zum Konzept passen.
- Reorganisieren Sie das Einzelhandelslayout an den Verkaufsstellen.
Langfristig gesehen müssen viele Dinge analysiert und bewertet werden, wenn die soziale Isolation anhält.
Wir haben Beispiele für andere Länder, die diese Situation durchgemacht haben und sich allmählich wieder etablieren. Dies gibt uns die Möglichkeit zu beobachten, welche Maßnahmen sie ergreifen und welche Geschäftsmodelle sie verwenden, wodurch neue Trends und veränderte Gewohnheiten entstehen, um dem Käufer ein neues Umfeld zu bieten .
Wie kann man neues Wissen anregen?
Das Neue weckt Wissen und gibt uns die Möglichkeit zu lernen. Vor diesem Hintergrund hat Take5 das entwickelt Blitzverkäufe, ein vollständig maßgeschneidertes System für personalisiertes Lernen.
Beim sogenannten mobilen Lernen handelt es sich um eine Lehrmethode, die mit strategisch aufbereiteten Inhalten in kurzen Videos entwickelt wird und darauf abzielt, einen schnellen und effizienten Unterricht zu vermitteln. Durch Wissenspillen sind Sie in der Lage, komplexere Konzepte, erweiterte Funktionen und Positionierungsbotschaften zu verbreiten.
Der Schwerpunkt liegt auf der standardisierten Verbreitung von Inhalten, die Mitarbeiter werden aus der Ferne informiert und das Wesentliche schnell übermittelt.
FlashSales ist eine Anwendung mit einer Benutzeroberfläche, die vollständig an die visuelle Identität Ihrer Marke angepasst ist, mit Verbraucherinformationen und einem vollständigen Kontrollfeld, das Ihren Mitarbeitern mehr Autonomie beim Verkauf bietet!
Möchten Sie wissen, wie Sie FlashSales in Ihr Unternehmen integrieren können? Sprechen Sie mit Take5:
